Portage d’Escherichia coli et Salmonella spp présentes au niveau des fientes d’origine aviaire dans la wilaya de Tizi-Ouzou

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Date

2023

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Publisher

Université Mouloud Mammeri

Abstract

Les colibacilloses et salmonelloses figurent parmi les principales pathologies responsables de pertes économiques dans le secteur avicole . Ces dernières années, l’augmentation constante des taux d’antibiorésistance a suscité des préoccupations croissantes. Cette étude s’est concentrée sur l’évaluation de la prévalence et de l’antibiorésistance des isolats d’E. coli et Salmonella issus de fientes d’origines aviaires collectées dans la région centrale de l’Algérie (Tizi-Ouzou). Trente prélèvements étaient recueillis de divers exploitations avicoles, 21 souches d’E. coli et une seule souche Salmonella ont été identifiées, correspondant à des prévalences respectives de 70% et 3,33%. Ces souches ont manifesté un niveau de résistance élevée (95%) à divers antibiotiques, à savoir l’ampicilline (95%), suivis de l’ofloxacine (37%), la céfazoline (23%), et l’amoxilline + acide clavulanique (14%), avec des taux de résistances modérés. Tous les isolats se sont révélés sensibles aux céphalosporines de deuxième, troisième et quatrième génération ainsi qu’au carbapénèmes.

Description

72 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)

Keywords

Escherichia coli, Salmonella, Antibiorésistance, Secteur avicole, Pathologies avicoles, Tizi-Ouzou

Citation

Option : Microbiologie Appliquée