Évaluation des activités antibactériennes et antibiofilm des nanoparticules Cu–acide tannique et Cu–acide gallique
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Date
2026
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
L’antibiorésistance représente une menace majeure pour la santé publique mondiale en raison de l’augmentation des bactéries multirésistantes et de la diminution de l’efficacité des antibiotiques conventionnels. Cette problématique est aggravée par la capacité de certaines bactéries à former des biofilms, structures qui renforcent leur tolérance aux traitements antimicrobiens. Dans ce contexte, les nanoparticules de cuivre synthétisées par voie verte constituent une alternative prometteuse grâce à leur activité antimicrobienne à large spectre et à leurs mécanismes d’action multiples. Cette étude a eu pour objectif d’évaluer les activités antibactériennes et antibiofilm de nanoparticules de cuivre associe a l’acide gallique (Cu–AG) et l’acide tannique (Cu–AT).Les nanoparticules ont été obtenues par synthèse verte, puis testées contre Staphylococcus aureus ATCC 25923 et Escherichia coli ATCC 25922. L’activité antibactérienne a été évaluée par la détermination de la concentration minimale inhibitrice (CMI), de la concentration minimale bactéricide (CMB) et par un test de Time-Kill. L’activité antibiofilm a été étudiée par les méthodes au rouge Congo, au cristal violet et par un test d’inhibition de la formation du biofilm. Les rendements de synthèse ont atteint 99,6 % pour les nanoparticules Cu–AG et 87,5 % pour les Cu–AT. Les nanoparticules Cu–AG ont présenté la meilleure activité inhibitrice (CMI = 5 mg/mL), tandis que les Cu–AT ont montré une activité bactéricide (CMB/CMI = 1 ; CMI = 10 mg/mL). Les essais de Time-Kill ont confirmé une diminution progressive de la viabilité bactérienne au cours du temps. Par ailleurs, les deux formulations ont inhibé significativement la formation du biofilm de S. aureus, les Cu–AG présentant les taux d’inhibition les plus élevés. Ces résultats démontrent que l’association cuivre–polyphénols améliore les propriétés antibactériennes et antibiofilm des nanoparticules synthétisées et souligne leur potentiel comme alternative prometteuse pour lutter contre les infections bactériennes et l’antibiorésistance
Description
61 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Antibiorésistance, Nanoparticules de cuivre, Synthèse verte, Acide gallique, Acide tannique, Activité antibactérienne, Activité antibiofilm, Staphylococcus aureus, Escherichia coli
Citation
Spécialité : Microbiologie Appliquée